Uma boa notícia para o orçamento das famílias: após pressão inflacionária nos alimentos, o custo da cesta básica em Arcos/MG registrou uma redução expressiva de 13,75%. O valor do conjunto dos 13 produtos de referência do DIEESE caiu R$ 102,94 de junho para julho no levantamento consolidado.
O vilão do orçamento no mês anterior tornou-se o principal responsável pelo alívio na conta do supermercado. O tomate teve uma deflação expressiva de 40%.
Outros destaques de queda foram:
- Feijão: redução de 20,5%
- Café em pó: recuo de 17,9%
- Leite e Batata: quedas de 16,1% e 15,2%, respectivamente.
- Carne: item com maior peso financeiro da cesta, registrou queda de 10,1%
Itens de menor variação, como pão francês (-12,3%), farinha (-13,1%), açúcar (-9,25%), óleo (-7,1%), arroz (-4,5%) e manteiga/margarina (-2,7%), também contribuíram para o resultado positivo.
Apenas a Banana Registrou Alta
A única exceção no movimento de deflação da cesta foi a banana. Impactada por fatores de sazonalidade e condições climáticas regionais, a fruta teve uma alta de 7,7%.
A medição do custo da alimentação em relação às horas trabalhadas revela um ganho claro no poder de compra. Considerando o salário-mínimo nacional de R$ 1.621,00 e uma jornada padrão de 220 horas mensais:
· Período anterior: O trabalhador precisava cumprir 101,6 horas de trabalho (equivalente a 12,7 dias) para adquirir a cesta, comprometendo 46% do seu salário.
· Mês atual: Foram necessárias 87,6 horas de trabalho (equivalente a 11,0 dias) para pagar os mesmos alimentos, reduzindo o comprometimento da renda para 40%.
Na prática, o consumidor precisou trabalhar quase dois dias a menos no mês para garantir a alimentação básica do seu lar.
Apesar da melhora expressiva e bem-vinda de quase 14% no custo mensal, o cenário ainda exige atenção: comprometer 11 dias inteiros de trabalho — metade de um mês útil — apenas para garantir a alimentação básica evidencia que o orçamento das famílias continua sob pressão. — Apontam os analistas dos dados.
Episódio Atual e Canal Oficial
Como parte das ações de divulgação dos resultados, já está no ar o novo episódio em formato de podcast do projeto de pesquisa "Quanto Custa Comer?". Nele, apresentamos uma análise detalhada sobre a variação dos preços da cesta básica entre os meses de junho e julho de 2026, mostramos quais produtos mais caíram ou subiram e calculamos quantos dias de trabalho são necessários para colocar comida na mesa.
Todo esse conteúdo já está disponível em nosso canal oficial. Convidamos toda a população de Arcos e região a se inscrever no canal, acompanhar as atualizações mensais e compartilhar essas informações essenciais para o planejamento do orçamento familiar.
🎬 Assista ao Episódio Atual (Variação da Cesta Básica - Junho x Julho/2026):
https://youtu.be/YQ-RtF3rcD4?si=AFo9vcc8L6FBGHzi
Créditos do Projeto
Projeto de Pesquisa: SEGURANÇA ALIMENTAR
· Nayara Teixeira dos Santos – Professora – Coordenadora do Projeto
· Jefferson Rodrigues da Silva – Professor – Membro do Projeto
· Niltom Vieira Junior – Professor – Membro do Projeto
· Marcio Rezende Santos – Professor – Membro do Projeto
· Vinícius Fonseca da Silva – Técnico-Administrativo – Membro do Projeto
· Mariana Vitória Duarte Frias – Aluna do Curso Técnico Integrado em Administração – Membro do Projeto
· Sofia Emanuelle da Silva Nogueira – Aluna do Curso Técnico Integrado em Administração – Membro do Projeto
Equipe de Gravação e Edição do Podcast:
Projeto de Extensão: MARKETING 5.0
· Nayara Teixeira dos Santos – Professora – Coordenadora do Projeto
· Emanuel Cortez Gonçalves – Aluno do Curso Técnico Integrado em Administração – Membro do Projeto
· Elisa Luiza da Silva – Aluna do Curso Técnico Integrado em Administração – Membro do Projeto