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Saiba Mais 03 Dezembro 2021

Que tal experimentar a lasanha de espinafre com molho branco?


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É sempre bom experimentar receitas novas, né? Por isso, a gente decidiu compartilhar essa receita maravilhosa de lasanha de espinafre com molho branco:

Ingredientes:

• 1 maço de espinafre
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola média picadinha
• 2 dentes de alho
• 1 pacote de massa de lasanha
• Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Molho:

• Meio litro de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de café de noz-moscada
• Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de preparo:

1. Lave as folhas de espinafre e depois as reserve;
2. Doure em duas colheres de manteiga a cebola, o alho e, em seguida, misture adicione o espinafre;
3. Tempere a gosto e desligue o fogo;
4. Comece o molho: coloque as outras duas colheres de manteiga, a farinha e mexa sem parar até que vire uma mistura homogênea;
5. Acrescente o leite aos poucos;
6. Tempere como quiser e mexe até engrossar;
7. Desligue em seguida;
8. Pegue uma assadeira grande e intercale camadas de molho branco, massa e o espinafre, sendo a última camada de molho branco.
9. Leve ao forno pré aquecido a 200 °C por 40 minutos ou até dourar.

Venha para o Minas Frutt e garanta os ingredientes que você precisa para encantar a sua família com essa lasanha. 

 

 

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